Dalla produzione ittica di Torre Suda, il filetto di Ombrina affumicato InMare sfida il salmone nordico. Perchè no?
Un pesce del nostro Mediterraneo, in particolare dello Jonio Salentino, si impone su un pesce nordico, sul salmone affumicato.
Lavorati
Gustosi filetti di orata, senza pelle, dal nostro pesce appena pescato in mare aperto, marinati naturalmente.
La marinatura avviene senza nessun conservante, previo trattamento termico, per eliminare eventuali rischi del prodotto crudo.
Tutti i prodotti trasformati utilizzano come pesce di origine solo ed esclusivamente quello allevato nelle nostre vasche installate nelle acque di Torre Suda.
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